Wolfgang Längsfeld: Nahtstellen der Zeit - Katalog zur Ausstellung Gabriele Stolz
Galerie im Ganserhaus,Wasserburg/Inn, 1986, ISBN-Nr. 3/926220-007
Heiko Jörn: Gabriele Stolz - Bilder zur Zeit - Ostfriesland-Journal Nr. 10, 1989 und
Gabriele Stolz - Künstlerhaus Hooksiel 1986-1990 - eine Dokumentation, 1990
Andreas Hochholzer: Stolz im Labyrinth der Lebenspläne - Katalog zur Ausstellung Gabriele Stolz - Zeichnungen
Wellandgalerie, Aalen-Dewangen, 1993
Andrea Brandl: Gabriele Stolz - helldunkel - Katalog zur Ausstellung Gabriele Stolz
Städtische Sammlungen Schweinfurt - Galerie für zeitgenössische Kunst in Franken, 1995 und in
Positionen - Deutsche Kunst nach 1945 Städtische Sammlungen Schweinfurt
zu Gabriele Stolz - Nachtschatten, 1995 - Schweinfurter Museumsschriften 90/2000
Stephan Poss: Gabriele Stolz in "Der Schwennenbacher Kreis als Beispiel für 'Kunst auf dem Dorf'",
Zulassungsarbeit an der Philosophischen Fakultät I der Universität Augsburg, 1991
Gisela Prokop: Gabriele Stolz - Im Labyrinth des Lebens - München Mosaik, Heft 2, 1995
Jörg Michael Henneberg: Gabriele Stolz - Museumsblatt zur Ausstellung im Schlossmuseum Jever
- Kunst im Eulenturm, 1996
Wolfgang Urban: in "Mit dem Okular der Gegenwart" - Zeitgenössische Blicke auf Martin von Tours -
Ergebnisse eines Wettbewerbs - Katalog zur Ausstellung Blick auf Martin von Tours,
Diözesanmuseum Rottenburg, 1998
Dr. Birgit Löffler: "Raum als Herausforderung" im Katalogvorwort zur Ausstellung Raumsequenzen
Galerie im Ganserhaus, Wasserburg/Inn, 2000
Johanna Kerschner: Gabriele Stolz - Reflexion oder der unsterbliche Pappbecher
UND - Das Münchner Kunstjournal, Nr. 11, Frühjahr 2000